Пищевой лоток

ГАСТРОЁМКОСТИ GN RESTOLA

Используйте для приготовления, хранения и удобной транспортировки как полуфабрикатов, так и готовых блюд профессиональное оборудование — пластиковые гастроёмкости.

Легкие и удобные изделия из полипропилена и поликарбонаты всегда востребованы на профессиональной кухне как в качестве емкостей для хранения пищи при пониженных температурах, так и для приготовления и доставки готовых блюд.

Гастроемкости можно использовать для замораживания продуктов до -40 °C, разогревания в микроволновой печи до +100 °C. 

Гастроёмкости — размеры и объём

Ёмкости RESTOLA соответствуют европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1, имеют соответствующую маркировку и стандартные типоразмеры от GN 1/1 до GN 1/9. 

При выборе необходимо учитывать, что размеры гастроёмкости не ограничиваются длиной и шириной, указанной в стандартах. Высота емкости может варьироваться от 40 до 200 мм, соответственно меняется и показатель объема.  

Габариты гастроёмкости (длина/ширина/высота) мм:

• GN 1/1 — 530х325х65;100;150;200
• GN 1/2 — 325х265х40;65;100;150;200
• GN 1/3 — 325х176х65;100;150
• GN 1/4 — 265х162х65;100;150
• GN 1/6 — 176х162х65;100;150
• GN 1/9 — 176х108х65;100;150

Всё это позволяет использовать их в сочетании с любым стандартным оборудованием для кухонь, от холодильников и морозильных камер до витрин и мармитов.

Идеально гладкая внутренняя поверхность посуды препятствует прилипанию продуктов. Возможность мытья в посудомоечных машинах при температуре до 95 градусов осуществляется в соответствии с инструкциями по применению моющих средств.  

Цветовая гамма и маркировка

Купить гастроёмкости Restola можно в чёрном цвете.

Для удобства маркировки на кромке прозрачной и черной крышки есть цветные клипсы-маркеры, с помощью которых можно быстро определить, что находится внутри:  

• красный для обозначения мясных продуктов;
• желтый соответствует мясу птицы;
• синий предназначен для рыбы и рыбных блюд;
• зеленый обозначает зелень и продукты растительного происхождения;
• серый маркер - хлеб и хлебобулочные изделия;

Для большего удобства можно сочетать гастроёмкости с крышками, позволяющим обеспечить чистоту при приготовлении содержимого в микроволновой печи, с решеткой для слива жидкости. Необходимые виды крышек можно приобрести отдельно.

Цена на гастроемкости

Пластиковые гастроемкости - это невысокая цена, гарантированное качество и безупречная надежность. Среди широкой линейки модельного ряда гостроемкостей вы можете подобрать себе идеальное сочетание между ценовой категорией и качеством выбранной продукции. Для этого можно воспользоваться каталогом нашего сайта, где вы без труда подберете нужную продукцию по подходящей стоимости. Цена на гастроемкости варьируется в зависимости от выбранной модели. 

Мы являемся официальным представителем бренда Restola, имеем подтверждающие сертификаты и гарантии производителя!